 |
 |
(10)
(27)
(16)
(11)
(38)
(47)
(206)
(2)
|
|
 |
|  |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мате |
|
| Мате (часто также встречаются названия Herba Mate, Yerba Mate, Mate Tea; иногда в торговых обозначениях мате используются названия типа "Парагвайский чай", "Бразильский чай" и т.п.) -чаеподобный напиток, который получается из сухих листьев вечнозеленого тропического дерева Illex Paraguariensis. Для нормального роста Illex Paraguariensis необходим тропический и субтропический климат, особенно чувствительно растение к недостатку влаги. Установлено, что лучший рост растения наблюдается при выпадении 1500 мм и более осадков в год. Хорошо растет на кислых почвах, богатых железом. Размножается черенками. Первый урожай листьев можно собирать уже через 5 лет после посадки черенка. В щадящем режиме урожай собирают один раз в три года; в режиме интенсивной эксплуатации плантации - раз в два года. При этом, в отличие от чая, срывают не только верхние три листочка (флешь), а весь побег с молодыми листьями целиком. Фактически, можно оборвать все листья с куста - от этого вкус заварки страдать не будет, но здесь требуется особое умение и осторожность, т.к. слишком сильно "ободранный" кустик от нехватки листьев гибнет. В отличие от чая, мате изготавливается гораздо проще. После завершения сбора побегов их везут, в частности в Аргентине, на специальные промышленные сушилки ( " SECADERO" ). Основная сушка побегов - ключевой момент в изготовлении мате, т.к. растение очень влаголюбивое и содержит в себе очень много воды. Сушка осуществляется при высокой температуре, в специальных корзинах с перетряской по определенному циклу, потом происходит измельчение и дробление листа и стебля.
Настоящий Мате, для классического питья из специальной посуды, имеет золотисто - зеленый цвет, очень сухой, и состоит из трех компонентов:
- Стебельки ( в них высокое содержание полезных в-ств)
- Сами листочки ( придают напитку цвет и терпкость)
- Легкая пыль ( которая показывает, что Yerba mate правильно просушен, и сохранил все полезные св-ва) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Показано 1 - 25 (всего 27 позиций) |
Страницы: 1 |
| |
Наименование |
Цена |
Купить |
|
|
Yerba Mate - LA MERCED "de monte", 500 грамм Горный сбор. |
529 руб. |
|
|
Yerba Mate - LA MERCED "barbacuá", 500 грамм Продымленный мате класса "Премиум". |
549 руб. |
|
|
Yerba Mate - Unión "Relax", 500 грамм Отличный сорт для тех, кто впервые пробует мате. |
279 руб. |
|
|
Yerba Mate - LA MERCED "Зеленый", 250 грамм Лучший аргентинский мате. |
288 руб. |
|
|
Yerba Mate - LA MERCED "Пакетированный зеленый", 20 шт х 3 грамма Лучший аргентинский мате. |
182 руб. |
|
|
Yerba Mate - LA MERCED "Пакетированный с лимоном и имбирем", 20 шт х 3 грамма
|
184 руб. |
|
|
Yerba Mate - LA MERCED "Пакетированный с мятой", 20 шт х 3 грамма
|
184 руб. |
|
|
Yerba Mate - LA MERCED "Пакетированный с апельсином и мандарином", 20 шт х 3 грамма Лучший аргентинский мате. |
184 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüí "Лимон", 500 грамм
|
316 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüí "Апельсин", 500 грамм
|
316 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "Bajo Contenido de Polvo", 500 грамм Зеленый мате без добавок с пониженным содержанием мелких фракций, специальный вариант, который подходит для заваривания и в калабасе и в чайнике. |
293 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "Despalado", 500 грамм Классический зеленый листовой мате без добавок. |
323 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "Litoral" - мята + вербена лимонная+ марцела + бакхарис, 500 грамм Тарагуи Литораль с приморскими травами. |
323 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "MOLIENDA BRASILERA", 1000 грамм
|
567 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "MOLIENDA BRASILERA", 500 грамм
|
287 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "Serranas" - мята + полео + перечная мята + мелисса, 500 грамм Тарагуи Серранас с горными травами. |
323 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "Зеленый", 1000 грамм Хит продаж! |
577 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "Зеленый", 250 грамм Отличительная черта - крепкий аромат и яркая насыщенность вкуса. |
159 руб. |
|
|
Yerba Mate - Taragüi "Зеленый", 500 грамм Хит продаж! |
297 руб. |
|
|
Yerba Mate - Unión "Bajo Contenido de Polvo", 500 грамм Зеленый мате без добавок с пониженным содержанием мелких фракций, специальный вариант, который подходит для заваривания и в калабасе и в чайнике. |
287 руб. |
|
|
Yerba Mate - Unión "Зеленый", 500 грамм
|
267 руб. |
|
|
Yerba Mate Cocido - Taragüí ""Земляника-ваниль пакетированный" 20 шт. х 3 грамма
|
149 руб. |
|
|
Yerba Mate Cocido - Taragüí "Чай пакетированый" 20 шт х 3 грамма пакетированный мате, состав: 83.5% мате, 5% чай, 3% имбирь, 4.5% черный перец, 4% корица |
149 руб. |
|
|
Yerba Mate Cocido - Taragüí "Классический пакетированный", 25 шт.х 3 грамма классический пакетированный мате |
119 руб. |
|
|
Yerba Mate Cocido - Taragüí "Классический пакетированный", 50 шт.х 3 грамма
|
229 руб. |
|
| Показано 1 - 25 (всего 27 позиций) |
Страницы: 1 |
|
|
|
|
|
|
|